Hvad forbinder du Sverige med? Slaget ved Poltava, ABBA-gruppen, svensk familie eller svensk mur? Og det er også fødestedet for Anna Johansson, en læge, der har lavet en reel revolution inden for ernæring, efter at have fundet på en sådan diæt som "6 kronbladsdiæten".
Essensen af diæten
Du kan straks falde til ro, du behøver ikke kun at spise seks kronblade om dagen, kosten er mere varieret og inkluderer i princippet ikke at spise blomster. Selvom Dr. Johansson lover, at du på en uge på hendes diæt kan tabe dig 5 kg, hvilket virker som et utroligt resultat.
Et kronblad er en dag af diæten, hvor du kun kan spise en vis mængde af en type mad. Rækkefølgen af dage er vigtig, så du kan endda tegne dig selv en blomst med seks kronblade, skrive på hver menu og et serienummer og nøje følge anbefalingerne.
Dette er forresten bekvemmeligheden ved denne diæt. Ingen grund til at gætte, hvad man skal spise. Du kender tydeligvis din kost for de kommende dage.
Dette er til en vis grad en mono-diæt, men kroppen har ikke tid til at vænne sig til én type mad og skifte til en energibesparende tilstand. Derudover har undersøgelser vist, at mono-diæter, der varer mindre end en dag, er de mest effektive til at forbrænde fedt.
Resultater i denne diæt opnås gennem protein-kulhydrat vekslen og en reduktion i antallet af forbrugte kalorier. Du spiser én type mad hver dag og blander ikke proteiner med kulhydrater, hvilket giver dig mulighed for at nedbryde fedtstoffer mere effektivt.
Hvordan kan du lave mad
Mad kan koges, stuves, bages eller dampes, men det er strengt forbudt at stege eller tilsætte olie. Derudover foreslår forfatteren at begrænse kaffeforbruget til 1-2 små kopper om dagen. Selvfølgelig uden sukker. Efter hendes mening er det bedre at drikke te eller mineralvand uden gas i en mængde på mindst 1, 5 liter om dagen. Men du bør under ingen omstændigheder drikke flydende mad, kun 30 minutter før et måltid eller en time efter.
Og for at følelsen af sult ikke besejrer dig, opdel al maden i 4-5 receptioner. Og du behøver ikke holde dig til faste intervaller. Ønsket at spise? Gik og spiste nogle. Nå, eller drak grøn te.
Du kan holde dig til diæten i to uger i træk. Men glem ikke at tage en pause på mindst to uger før næste forsøg.
Med alt dette er diæten kontraindiceret:
- Gravid;
- ammende mødre;
- Med sygdomme i leveren, nyrerne, bugspytkirtlen, hjertet, det endokrine system (især diabetes);
- med anæmi;
- Med infektioner eller umiddelbart efter en sygdom;
- Forværring af enhver kronisk sygdom.
Og alligevel, selvom dette ikke er en direkte kontraindikation, vil det være svært for dig at følge en sådan diæt, hvis du arbejder. Derfor er det bedre at gemme det til ferie.
Blomsterdiæt - hver dag et kronblad
Og lad os nu se nærmere på, hvad denne svenske dame fandt på.
første kronblad
På den første dag foreslås det kun at spise fisk, men ikke mere end 500 gram. Dette bør naturligvis ikke spises på én gang, men fordelt over hele dagen. Af disse 500 gram kan du lave et par koteletter, bage fisk i ovnen eller på grillen, koge gryderetter og endda fiskesuppe, som vil bestå af vand, krydderier og fisk.
En eksempelmenu kan se sådan ud:
- Morgenmad: kogt aborrefilet (torsk, kulmule eller sandart);
- Frokost: mager fisk (f. eks. karper) bagt med dild og persille eller koteletter af sølvkarpefilet;
- Snack: fiskefrikadeller, fisk i dobbeltkoger eller fiskesuppe (ingen grøntsager, kun krydderier og krydderurter);
- Aftensmad: kogt gedde eller grillet fisk.
Andet kronblad
Du kan forkæle dig selv med hele 1500 gram grøntsager og krydderurter. Det er bedre, hvis disse er grøntsager med et lavt glykæmisk indeks: zucchini, blomkål, agurker, tomater, græskar. Det er umuligt kun på dåse, fordi sukker er tilsat der.
Du skal selvfølgelig ikke begrænse dig til salater og rågrøntsager. Du kan lave en gryderet, en gryderet eller bare drikke et glas grøntsagsjuice, selvfølgelig ikke købt i butikken.
- Morgenmad: revet gulerødder med kanel eller vanilje;
- Frokost: grøntsagsgryderet eller kartoffelmos, vinaigrette;
- Snack: kogte kartofler, stuvet kål eller dampede grøntsager;
- Aftensmad: salat, grillede grøntsager.
tredje kronblad
På tredjedagen får du 500 gram kyllingekød i præmie. Hvorfor en præmie? Ja, fordi du kan tilberede en masse velsmagende og nærende ting fra denne mængde. Forresten kan krydderier og urter ubegrænset inkluderes i kosten på enhver af diætdagene.
Egnede muligheder for retter ville være kogt kylling eller bagt, kylling bouillon.
- Morgenmad: kogt kyllingefilet;
- Frokost: kyllingebryst bagt i folie;
- Snack: hønsebouillon eller grillet kylling;
- Aftensmad: kogt kyllingefilet.
fjerde kronblad
Kornens dag. Absolut alle korn, men ikke mere end 200 gram (før tilberedning). Du kan vælge én type og holde dig til den, eller du kan lave flere kornprodukter til dig selv i løbet af dagen. Det er bedst at vælge vild ris, hirse, boghvede, havregryn.
- Morgenmad: havregryn på vandet;
- Frokost: boghvede grød på vandet med krydderier;
- Snack: risengrød på vandet med sesamfrø;
- Aftensmad: boghvedegrød med krydderurter.
femte kronblad
For en dag skal du spise 500 gram hytteost. Bedre, selvfølgelig, hvis den ikke er særlig fedtet. Derudover kan du drikke noget kefir, fedtfattig yoghurt eller mælk.
- Morgenmad: fedtfri hytteost med yoghurt;
- Frokost: fedtfri hytteost med mælk;
- Snack: fedtfri hytteost uden tilsætningsstoffer;
- Aftensmad: fedtfri hytteost med yoghurt.
sjette kronblad
Til din rådighed 1500 gram af enhver frugt. Du kan spise dem rå, lave salater eller drikke juice. Dette er op til dig.
På alle dage kan du drikke te og mineralvand, men udeluk kaffe eller reducer forbruget til et minimum. Ja, du skal opgive sukker.
- Morgenmad: to røde æbler med en kop grøn te;
- Frokost: en banan og tre kiwier;
- Snack: en klase vindruer og en appelsin;
- Aftensmad: to grønne æbler.
syvende kronblad
Nej, dette er ikke en optisk illusion. Og ja, du læste navnet på diæten rigtigt. Der er virkelig seks kronblade, og du skal veksle mellem seks typer diæter, men der er en så vigtig ting som at komme ud af kosten. Den dag, du indser, at du kan gøre alt.
Det vigtigste på denne dag er ikke at slappe så meget af, at du får halvdelen tilbage af det, du tabte. Nogen anbefaler en gradvis exit og råder til i øjeblikket kun at spise de fødevarer, som du spiste på en diæt, blot en smule at øge deres portioner.
Tilhængere af radikale metoder siger, at den nemme måde ikke er for os, og foreslår at tilbringe den syvende dag udelukkende på vandet. Hvilken af disse to muligheder du bedst kan lide - vælg selv.
Du kan selvfølgelig bare vifte med hånden og kaste dig ud i en verden af lækre kager igen.
Hvorfor kost er godt
Vil denne diæt hjælpe dig, hvis du beslutter dig for at tabe dig? Helt klart ja, svenskerne gjorde deres bedste. Hvis du forsøger, vil du tabe dig med 0, 6 - 0, 9 kg om dagen.
Kan du overleve det uden sammenbrud? Også et positivt svar. Diæten er ret enkel og giver dig mulighed for at spise nok til ikke at se længselsfuldt og nostalgisk på et stykke brød.
Men på trods af al dens effektivitet løser "6 kronblade" stadig ikke problemet med din fremtidige kost. Seks dage af diæten vil gå, og du vil vende tilbage til din sædvanlige diæt igen, og den vil allerede returnere de tabte kilo til dig. Så selvom du er på denne diæt, er det bedst at se det som en mulighed for at tage et skridt mod en sundere fremtid.